Cách làm canh mướp đắng nhồi thịt thanh mát cho bữa cơm ngày hè



Mướp đắng là loại quả được sử dụng nhiều trong các bữa ăn cũng như chữa bệnh hay làm đẹp. Canh mướp đắng là món ăn rất phổ biến trong mùa hè vì sự thanh mát khi thưởng thức nó. Khi mới ăn chưa quen bạn có thể thấy nhẩn đắng nhưng khi ăn quen rồi bạn sẽ dễ bị nghiện món ăn này lắm.
Nguyên liệu:
– Mướp đắng: 2 quả ( 400g )
– Thịt vai xay hoặc băm nhỏ: 300g
– Giò sống: 50g
– Mộc nhĩ ngâm nở và băm nhỏ: 30g
– Hành lá
– Mùi tàu ( ngò gai)
– Gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu, bột ngọt, bột canh

Bài viết đã được tạo 2289

Bài liên quan

Bắt đầu nhập từ khoá bên trên và nhấp enter để tìm kiếm. Nhấn ESC để huỷ.

Trở lên trên