Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt – Cooky TV



► Subscribe Cooky TV để xem nhiều video bổ ích hơn:
Canh khổ qua nhồi thịt hay còn gọi là canh mướp đắng nhồi thịt, món canh thanh mát, có tác dụng giảm cân, thanh nhiệt cơ thể này đã gắn bó với bữa cơm gia đình người Việt ta từ rất lâu. Ngoài ra vì cái tên “khổ qua”, món canh này còn được người dân Nam Bộ nấu vào những chiều 30 tết với ý nghĩa những điều xui xẻo, khổ cực trong năm cũ sẽ qua và những điều may mắn, tốt đẹp trong năm mới sẽ đến.
Cùng tìm hiểu xem cách làm canh khổ qua nhồi thịt có những bước nào nhé
Công thức nấu canh khổ qua nhồi thịt:
Nguyên liệu làm canh khổ qua nhồi thịt gồm:
+ Khổ qua (mướp đắng): 3 trái
+ Thịt xay: 200 gr
+ Nấm hương khô: 10 gr
+ Nấm mèo khô: 10 gr
+ Hành lá: 50 gr
+ Ngò rí: 20 gr
+ Đường trắng: 2 muỗng cà phê
+ Hạt nêm: 2 muỗng cà phê
+ Muối: 1 muỗng cà phê
+ Tiêu: 2 muỗng cà phê
+ Nấm rơm: 50 gr
+ Miến tàu: 40 gr
———-
SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!

Website:
Facebook:
Youtube:

Bài viết đã được tạo 1940

Bài liên quan

Bắt đầu nhập từ khoá bên trên và nhấp enter để tìm kiếm. Nhấn ESC để huỷ.

Trở lên trên