Cách nấu canh thịt bò củ cải đơn giản mà ngon


Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh thịt bò củ cải

1. Củ cải 330g

2. Thịt bò 180g

3. Gia vị: 30ml dầu mè, 1 thìa tỏi băm, 800ml nước lọc, 30ml xì dầu, một chút muối, muối vừng, 1 gốc hành hoa.

Cách nấu canh thịt bò củ cải

1. Sơ chế nguyên liệu

Củ cải gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái dạng sợi.

Chỉ một món canh mà có đủ cả rau và thịt: Cách nấu vô cùng đơn giản! - Ảnh 1.

Hành hoa thái nhỏ.

Chỉ một món canh mà có đủ cả rau và thịt: Cách nấu vô cùng đơn giản! - Ảnh 2.

Thịt bò rửa sạch sau đó thái lát vừa ăn.

Chỉ một món canh mà có đủ cả rau và thịt: Cách nấu vô cùng đơn giản! - Ảnh 3.

2. Nấu canh

Đổ dầu mè vào chảo đun nóng, tiếp đó cho tỏi băm và thịt bò vào đảo qua ở lửa lớn.

Chỉ một món canh mà có đủ cả rau và thịt: Cách nấu vô cùng đơn giản! - Ảnh 4.

Sau đó thêm củ cải vào đảo đến khi thịt bò chuyển màu.

Chỉ một món canh mà có đủ cả rau và thịt: Cách nấu vô cùng đơn giản! - Ảnh 5.

Đổ 800ml nước lọc vào, đun ở lửa lớn cho đến khi nước sôi thì đun thêm khoảng 2 phút. Nêm thêm xì dầu, muối, muối vừng vào cho vừa ăn.

Chỉ một món canh mà có đủ cả rau và thịt: Cách nấu vô cùng đơn giản! - Ảnh 6.

Cho hành hoa vào, đun ở lửa vừa khoảng 6 phút rồi tắt bếp.

Chỉ một món canh mà có đủ cả rau và thịt: Cách nấu vô cùng đơn giản! - Ảnh 7.

Thành phẩm:

Canh thịt bò nấu củ cải với vị ngọt nhẹ thanh mát, giàu dinh dưỡng nhưng lại không hề ngán ngấy chút nào. Cách chế biến món canh cũng rất dễ. Cho nên nếu bạn không có nhiều thời gian để bữa tối thì chỉ cần nấu một bát canh thịt bò củ cải thế này thôi là đã đủ dinh dưỡng lắm rồi.

Chỉ một món canh mà có đủ cả rau và thịt: Cách nấu vô cùng đơn giản! - Ảnh 8.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách nấu canh thịt bò củ cải này nhé!

Bài viết đã được tạo 2286

Bài liên quan

Bắt đầu nhập từ khoá bên trên và nhấp enter để tìm kiếm. Nhấn ESC để huỷ.

Trở lên trên